Добро пожаловать на сайт кулинарных рецептов! Наш сайт будет интересен как начинающим домохозяйкам, так и тем, кто хорошо разбирается в приготовлении пищи. У нас вы найдете известные и вкусные рецепты салатов, которые готовить легко и просто. Из первых блюд можно выделить рецепты супов, как русской кухни, так и национальной.
Если же вы захотели приготовить что-нибудь вкусненькое, то рецепты тортов - для вас. Это очень вкусные рецепты, хотя большинство из них могут быть сложными. Именно поэтому у нас есть и простые рецепты, с которых будет легче всего начинать новичкам.
Успехов в приготовлении здоровой и вкусной пищи, а также приятного аппетита!
Салат зимний (27 ноября 2008)
Для приготовления зимнего салата понадобится: 300 гр. капусты белокочанной, 50 гр. редьки, 50 гр. моркови, 50 гр. майонеза, уксус, сахар и соль.
Салат из свежей капусты со сметаной (27 ноября 2008)
Для приготовления салата из свежей капусты со сметаной понадобится: 200 гр. капусты белокочанной, 100 гр. кислых яблок, 50 гр. сметаны, сахар, соль.
Закуска из сарделек и сыра (27 ноября 2008)
Для приготовления закуски из сарделек и сыра понадобится: сардельки; твердый сыр; зелень петрушки и укропа; перец; лимонный сок; майонез; яйца, сваренные вкрутую; несколько веточек зелени.
Очищенные овощи необходимо подвергать тепловой обработке.
Очищенный картофель, к примеру, при хранении на воздухе темнеет.
• Чтобы этого избежать, необходимо его залить водой на 2 часа. • Также предотвратить потемнение картофеля можно путем бланширования, т.е. ошпаривания; • сульфитирования (1 % раствора бисульфата натрия), разводится в пропорции 16 гр. на 1 литр воды.
При этом способе картофель хранится 48 часов, а залитый водой – всего лишь 2 часа.
Корнеплоды хранятся в корзинах и ящиках не более 12 часов накрытые тканью.
Лучшим проектом 2007 года оказался торговый комплекс «Щука» в Москве. (27 ноября 2008)
Лауреатом премии регулярно проводимого конкурса «Лучший реализованный проект 2007 года в области инвестиций и строительства» стал торговый центр «Щука» компании «ДС Девелопмент». Этот комплекс сумел добиться победы в номинации «Торговые центры (здания, помещения)». ТРК «Щука» общей площадью 105 000 кв м, в июне 2007 года открылся для посетителей.
Мозг изводит молочную кислоту в часы физических упражнений (27 ноября 2008)
Об источниках энергии мозга группа датских и голландских научных работников сделала любопытное исследование. Оказалось, что мозг начинает использовать альтернативный источник энергии во время интенсивных занятий. Мозг вместо виноградного сахара принимается использовать для получения энергии оксипропионовую кислоту. Понимание процессов, протекающих в мозге улучшает такое открытие.
Альтернативная возможность эмбриональных стволовых клеток определена (27 ноября 2008)
Перспективные возможности лечения болезней с помощью стволовых клеток тормозились за счет моральных разногласий. Данные затруднения связаны с применением человеческих зародышей. Научные работники открыли свежий источник для стволовых клеток. Повреждение позвоночника, сахарный диабет, рассеянный склероз – эти болезни выглядят как конец здоровья для некоторых из нас.
Определить наличие вредных металлов человеческом организме поможет изобретение уральских ученых (27 ноября 2008)
В Екатеринбурге придумали и запустили сборку электрохимических приборов, в центре сенсорных технологий УрГЭУ. Функциональность прибора основана на нанотехнологиях, это действительно уникальная технология. Воспользуются изобретением в надзоре за окружающей средой и медицине. Базируется разработка на том, что у наночастиц очень чуткая поверхность.
Очищенные овощи необходимо подвергать тепловой обработке.